Gastkommunikation & Beschwerden
Sicher kommunizieren, Beschwerden professionell lösen und auch in schwierigen Situationen Gastgeber bleiben.
Training & Coaching
Nicht für den Seminarraum. Für den nächsten Arbeitstag.
Praxisnahe Entwicklung für Teams, Führungskräfte und Management – nah am Betrieb und mit direktem Nutzen für den Arbeitsalltag.
Training
Wissen muss im Betrieb Wirkung entfalten.
Unsere Trainings orientieren sich an konkreten Situationen aus dem Hospitality-Alltag. Im Mittelpunkt stehen Verhalten, Kommunikation und Standards, die anschließend tatsächlich angewendet werden können.
Verkauf & Upselling
Verkaufspotenziale erkennen und Zusatzverkäufe natürlich in den Gästekontakt integrieren.
Telefon & Reservierung
Anfragen verbindlich führen, Reservierungen professionell bearbeiten und Chancen besser nutzen.
Service & F&B
Serviceorientierung, Standards und wirtschaftliches Denken im operativen Alltag zusammenbringen.
Coaching & Sparring
Führung entwickelt sich nicht im Lehrbuch.
Coaching schafft Raum, konkrete Führungssituationen zu reflektieren, Entscheidungen vorzubereiten und den eigenen Führungsstil weiterzuentwickeln.
Leadership Coaching
Mitarbeitergespräche, Konflikte, Selbstorganisation und Sicherheit in der Führungsrolle.
Management Sparring
Vertraulicher Austausch zu operativen und unternehmerischen Entscheidungen – klar, praxisnah und auf Augenhöhe.
Format
Am liebsten dort, wo es zählt.
Trainings und Coachings finden bevorzugt vor Ort statt. Inhalte und Umfang richten sich nach Betrieb, Zielgruppe und konkreter Aufgabenstellung – vom kompakten Teamtraining bis zur längerfristigen Begleitung von Führungskräften.